Ecco a voi un aperitivo analcolico perfetto per i giorni di natale specie se abbinato a degli stuzzichini come le classiche tartine di pasta sfoglia o dei piccoli taglieri con salamini, olive e pezzi di formaggio. Infatti la parola aperitivo deriva dal latino aperitivus ossia che apre e stava ad indicare una bevanda in grado di stimolare la sensazione della fame.
Questo cocktail racchiude in sé i sapori e i profumi tropicali grazie all’ananas abbinato con il succo dell’arancia e darà l’idea di gustarlo su una bella spiaggia tropicale come meta delle vacanze estive.
Ingredienti per 4 persone:
3 arance sbucciate e fatte a spicchi
250 grammi di polpa di ananas
150 ml di acqua fredda
250 grammi di ghiaccio tritato
50 grammi di menta preferibilmente fresca
Nel mixer del frullatore mettere per prima cosa la polta dell’ananas, poi i 150 ml di acqua fredda, le foglioline di menta e gli spicchi delle tre arance.
Successivamente frullare il tutto fino a quando non si è ottenuto un frullato.
Una volta ottenuta la bevanda aprire il coperchio del mixer ed aggiungere il ghiaccio tritato.
Frullate ancora fino a quando il ghiaccio non si sarà sciolto definitivamente.
Versate negli appositi bicchieri da long drink e guarnite con delle fette di arancia miste a rametti di menta.
